Тверские дворы заполонила сныть

Это один из самых злостных сорняков, но в то же время и лекарственное растение.

Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) – «нога козы», именно так дословно переводится название этого растения, потому что ее листья по очертанию напоминают копытце козы. Есть также версия, что русское название «сныть» происходит от слова «снедь». На Руси молодые побеги сныти использовали для приготовления щей и салатов.

Сныть даже засаливали впрок. Снытью питался преподобный Серафим Саровский, а в военные годы это зонтичное растение спасало от голода. В народной медицине сныть издавна использовалась для лечения цинги, подагры, артрозов и других заболеваний. 

В тверских дворах, на пустырях, на дачных участках – повсюду можно наблюдать заросли неприхотливой сныти. Существует множество способов борьбы с ней. Однако, благодаря мощным корневищам, это растение отличается поразительной живучестью.