В центре Твери из-за антисанитарии на 20 дней закрыли "Чайхану"

С проверкой в кафе наведались инспекторы Роспотребнадзора и выявили нарушения санитарных правил, что и стало причиной временного закрытия.

Как сообщает пресс-служба Центрального районного суда города Твери, постановлением индивидуальный предприниматель, кому принадлежит точка общепита, признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ. Ему назначено наказание в виде приостановления деятельности на срок двадцать суток. Постановление еще не вступило в законную силу.

Нарушения санитарных норм установило Управление Роспотребнадзора по Тверской области в ходе проверки. В начале сентября этого года в ведомство поступила информация о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства, это и стало поводом для визита инспекторов. На основании полученных сведений было возбуждено дело об административном правонарушении и проведено расследование.

Как выяснилось, предприятие общественного питания не проводит производственный контроль. К тому же на одном столе нарезаются ингредиенты для салатов и сырое мясо, готовится тесто для выпечки. В наличии нет бактерицидного оборудования для обеззараживания воздуха в производственном помещении. С уборкой тоже проблемы – ни залы, ни цех не мыли, к тому же  в поле зрения инспекторов попали насекомые.

Напомним, что в конце 2020 года в преддверии нового года из-за антисанитарии временно была приостановлена деятельность ряда крупных тверских ресторанов.