В очередной больнице Тверской области обнаружен молочный продукт с сомнительным составом

Россельхознадзор продолжает выявлять фальсификаты в продуктах питания для пациентов медучреждений.

Проба питьевого молока в Ржевской Центральной районной больнице была отобрана в ноябре сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской области. Под экспертизу попал «Продукт Есенинского края» от Рыбновского молочного завода – пастеризованное молоко м.д.ж. 3,2%. Результат оказался неутешительным.

Массовые доли белка и жира ниже, чем предусмотрено требованиями нормативных документов. Что касается белка, то его заявленная массовая доля была не менее 3%, а в результате испытаний процент был ниже в два раза. В случае с жирами эта цифра отличалась более чем в 1,5 раза – 2% против заявленных 3,2%.

Между тем это уже не первый случай, когда пациентов больниц в Тверской области кормили некачественными молочными продуктами. Ранее проверку Россельхознадзора не прошло молоко «Кошкинское», произведённое ООО «Молочная индустрия» из Ульяновской области. Им поили пациентов Максатихинской ЦРБ. А в Конаковскую Центральную районную больницу поставляли сметану сомнительного качества, которую производит московский завод ООО «Молочный Фреш».

В начале октября Tverigrad.ru писал о масштабном исследовании специалистов Роскачества. Они составили рейтинг качества молока российских производителей. Продукция Торжокского молочного комбината «Тверца» заняла одно из последних мест. Она получила два балла из пяти возможных. Роскачество не рекомендовало покупать Торжокское молоко 3,2%.