В стране дорожают капуста и помидоры, а в Тверской области – яблоки

Эксперты рассказали, какие продукты больше всего прибавили в цене с начала 2019 года.

Росстат назвал продукты, максимально подорожавшие с начала 2019 года. Лидерами оказались помидоры и белокочанная капуста. Первые за три с небольшим недели подорожали в среднем на 11%, последние – почти на 10%. Об этом пишет «Российская газета», ссылаясь на Федеральную службу госстатистики.

Однако капуста резко прибавила в цене с 14 по 21 января – сразу на 2,5%. В Росстате это явление объяснили так: «Овощ стал не очень привлекателен по цене, и те хозяйства, которые традиционно занимались выращиванием капусты, начали сокращать площади. В итоге на рынке сформировался некоторый дефицит, который и подтолкнул цены вверх».

В ведомстве пояснили, что такие колебания цен характерны для овощей открытого грунта. Некоторые из таких культур дорожают раз в три года. Так, с начала года прибавили в цене морковь – на 5,7%, репчатый лук – на 5%, картофель – примерно на 4,5%. Но затем этими овощами начнут заниматься многие хозяйства, и на рынке создастся избыток. Цены вновь снизятся.

Региональная статистика средних потребительских цен на продовольственные товары практически повторяет общероссийскую. В отчётах Тверьстата также сказано, что с начала года цены на капусту заметно изменились. Однако сильнее всего подорожали яблоки. Только за прошедшую неделю – с 14 по 21 января – их стоимость выросла на 4,7%. Сейчас килограмм яблок в области обойдётся в среднем в 86 рублей.

Цены на остальные продукты практически не изменились. Свинина, варёная колбаса, сливочное и подсолнечное масла, молоко, рис даже чуть-чуть подешевели – на десятые доли процента. А куриные яйца – более чем на 6%. Теперь десяток обойдётся покупателю в 66 рублей.