В Твери рядом с гипермаркетом «Карусель» прошла фермерская ярмарка

Горожане смогли приобрести экологически чистую молочную и мясную продукцию, а также фирменные каблуковские вешенки.

X5 Retail Group при поддержке Минпромторга начал тестировать варианты организации многоформатной торговли для налаживания сотрудничества крупных торговых сетей и локальных сельхозпроизводителей. Выбранным форматом стала фермерская ярмарка, которую впервые провели в Твери на парковке перед входом в ТЦ «Карусель» в минувшее воскресенье, 14 мая.

Далеко не каждый фермер способен предоставить в торговые сети требуемые им для реализации объемы продукции. Но покупатель всегда рад качественному товару по приятной цене, поэтому формат фермерских ярмарок по-настоящему востребован среди населения. На них можно приобрести продукцию как крупных, так и малых фермерских хозяйств, которую не встретишь в магазинах.

В фермерской ярмарке, организованной на территории тверской «Карусели», приняли участие более 20 местных производителей. Зашедшие сюда тверичане смогли приобрести колбасы, мясо, овощи, мед и в особенном изобилии – молочную продукцию. Одним из ее производителей, представленных на ярмарке, стала компания «Молочная здравница».

– Мы сюда попали по приглашению от министерства сельского хозяйства Тверской области. Нам позвонили, пригласили, и мы приехали. Мы всегда очень рады участвовать в таких мероприятиях и ждем проведения новых ярмарок в Твери. С помощью именно таких ярмарок мы показываем себя. Люди узнают нас, ждут нас, – поделилась с нами начальник производства и технолог ООО «Продвижение», представитель торговой марки «Молочная здравница» Елена Павлова.

Уже сейчас можно смело сказать, что ярмарка пользовалась успехом. В особенности мясная продукция «Конаковских колбас», где у прилавка не было отбоя от покупателей. Этому способствовало удачное место расположения – в двух шагах от крупного гипермаркета, между двух вокзалов и в центре крупной жилой застройки.

– Мы знаем о наличии большого количества небольших предприятий, которые несколько лет назад начали выпускать продукцию. Мы также пришли в регион несколько лет назад и заинтересованы в том, чтобы организовать взаимодействие между нами и фермерами и предоставлять места для торговли, куда, в том числе в выходные, приходит очень много людей. Мы очень часто слышим, что для малых предприятий создаются барьеры, и мы хотим их убрать, – обозначил идею проведения ярмарок директор по взаимодействию с органами государственной власти X5 Retail Group Станислав Наумов.

В ближайших планах X5 – проведение фермерских ярмарок на базе гипермаркетов «Карусель» в Санкт-Петербурге, Липецке и Тамбове. В каждом конкретном случае формат и сроки проведения, а также состав участников будут определяться совместно с региональной властью и фермерскими объединениями. Анализ результатов пилотного проекта будет передан в Минпромторг.

Р*