В Тверской области начали выращивать синий картофель
В «Редкинской агропромышленной компании» в пробирке вырастили гибрид цветного картофеля. Специалисты уверяют, что новый сорт картофеля богат витаминами, и к тому же он диетический.
Редкинская компания сотрудничает с селекционерами из Института картофельного хозяйства. С их помощью на предприятии появилось несколько новых гибридов: с цветной окраской клубней, кожуры и мякоти. Названия пока у этого сорта картошки нет. Производители склоняются к патриотичному. В этом году она будет зарегистрирована, а уже в следующем появится на прилавках. Уникальность ее в том, что она диетическая. Селекционеры уверяют, что синий картофель как нельзя лучше подойдет в ресторанном бизнесе и заинтересуются им производители картофеля фри. Также в нем содержится много витамина С и антиоксиданты. За рубежом в пищу уже давно употребляют эти сорта, так как они позволяют полностью обеспечить себя необходимыми витаминами.
У синего картофеля высокая урожайность, устойчивость к болезням, сам он практически не поражен паршой и проволочником, чистый, имеет хороший товарный вид и, как правило, удлиненной формы. Он раннеспелый, содержит невысокое количество крахмала. Также у этого картофеля высокая урожайность – порядка 30 тонн с гектара, пишет медиагруппа «ТелеКон».
КОММЕНТАРИИ 9 Войти
Для комментирования Вам необходимо авторизироваться.
нано кортошко)))
хочу розовую пюрешку))) а вот фиолетовая наверно не очень выглядеть будет))
хамелеон можно под заказ сделать?)))
Круто - фиолетовая картошка. Хотя есть же вина цвета стеклоочистителя, пьют, нахваливают. Но желтая картошка идет с большим трудом (хотя я лично только желтую и покупаю), филетовая точно не пойдет. Лучше бы вырастили то, что не боится фитофторы и прочей гадости...
Я бы, наверное,не смог фиолетовую есть.. Только если ей закусывать вино цвета стеклоочистителя :)))))))))))))
А придется))))
Ну вот, никто уже генно - модифицированными продуктами не возмущается. Лучше бы взяли ген семги - красная картошка это что-то. А тут, наверное, фазан...
И пока никто не рискует воплотить в жизнь идею из старого анекдота про Хрущева - скрестить медведя и корову, чтобы летом молоко давала, а зимой лапу сосала...
фейк чистой воды, то есть йода. Капните йод на срез картофеля, получите тот же цвет. Школьный курс ботаники.
"У вас черная смородина есть?
Есть.
А почему она красная?
Потому что зеленая!"