В Тверской области торговали фальсифицированными сыром и творогом

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили растительные жиры в твороге и сыре, изъятых для исследований в торговых точках Тверской и Псковской областей.

Немолочные жиры были найдены в сыре, произведённом в Мордовии и Белгородской области, а в качестве изготовителя фальсифицированного творога указано предприятие из Санкт-Петербурга. В каких конкретно торговых точках была изъята продукция для исследований, в пресс-службе ведомства не уточняют.

Напомним, что наличие растительных компонентов в молочных продуктах – нарушение обязательных к исполнению требований технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции». Единственным сырьём для производства настоящих сыра и творога должно являться молоко.

– О результатах исследования продукции были извещены ГУ «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, Государственное управление ветеринарии Псковской области, Управление Роспотребнадзора по Тверской области, Управление Роспотребнадзора по Псковской области, Управление Россельхознадзора по Белгородской области, Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владельцы продукции, – сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Тверской и Псковской областям.