В ЗАО «Калининское» провели экскурсию для школьников Твери
Одно из крупнейших в Тверской области предприятий по производству молока – ЗАО «Калининское» каждый месяц открывает двери для юных гостей. О том, как пакеты с молоком попадают на прилавки и как оно производится, на этот раз узнали учащиеся школы № 1 Пролетарского района на экскурсии по животноводческому комплексу ЗАО «Калининское».
Ребята впервые увидели настоящую ферму, где производят молоко. Экскурсия началась с посещения новой фермы, где находится 500 коров черно-пестрой породы. Для содержания животных в хороших условиях здесь оборудована система уборки навоза, механизации раздачи кормов, при этом рацион строго сбалансирован. В ЗАО «Калининское» почти полностью перешли на самообеспечение кормами для всего поголовья.
Всего на предприятии содержится 2500 голов племенного скота, при этом надой только от одной коровы в день составляет 33 литра. Поэтому каждый 10-й литр молока Тверской области производится в ЗАО «Калининское».
Самой эмоциональной частью экскурсии стал осмотр телят, некоторым из них всего несколько дней. Они живут в специально оборудованных домиках и содержат их по так называемому «холодному» методу выращивания. Каждый месяц в ЗАО «Калининское» на свет появляется около 50 телят.
Пятиклассникам показали и все этапы производства молока в цехах доения, охлаждения и пакетирования. Здесь идет постоянный контроль качества продукции, поэтому молоко ЗАО «Калининское» производится экологически чистым, без консервантов и растительных жиров. Убедиться в этом ребята смогли во время дегустации молока.
С этого месяца экскурсии для школьников планируется проводить еще чаще – каждую неделю. В качестве подарка юные гости получили пакеты с молоком. А со следующего года ассортимент расширится, и ЗАО «Калининское» начнет производство кефира, творога и сметаны.
Пакеты со свежайшим молоком поступают на прилавки сразу же после доения и пакетирования. Их можно найти более чем в 120 магазинах Твери. При этом с октября продукция от ЗАО «Калининское» появилась и на прилавках магазинов сети «Магнит».
Р*
КОММЕНТАРИИ 0 Войти