Врач назвала продукт, который обязательно нужно есть после 40 лет

С возрастом организму требуется больше белка.

Врач-диетолог, терапевт и научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Солнцева утверждает, что мясо помогает замедлить возрастные изменения и сохранить мышечную массу.

По её словам, у многих людей уже в 35–45 лет начинается естественная потеря мышечной массы — саркопения. Этот процесс усиливается с возрастом и приводит к слабости, ухудшению обмена веществ и увеличению риска падений. Однако Татьяна считает, что его можно замедлить с помощью правильного питания и физической активности. Об этом пишет «Лента.ру».

— «В пожилом возрасте рекомендуется увеличить количество белка в рационе до 1,2–1,5 грамма на килограмм массы тела», — говорит Солнцева. Она подчёркивает, что важно не только количество, но и качество белка: значительная его часть должна поступать из продуктов животного происхождения. Отказ от мяса может вызвать дефицит железа, витамина В12 и других важных веществ, необходимых для нормального обмена и кроветворения, — отмечает специалист.

Читайте также: Врач назвала продукт из магазина, который снижает риск рака.