В Ржеве продавали сервелат с кишечной палочкой

Зараженную продукцию выявили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории.

Пробу колбасы «Сервелат Столичный», произведенной во Владимирской области, отобрали специалисты Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из магазинов Ржева. Напомним, что ранее в городе были отобраны пробы тушек цыплят-бройлеров и свиных субпродуктов (сердце). В них были обнаружены сальмонеллы.

– Бактерии группы кишечной палочки были выявлены при проведении анализа образца пищевой продукции. Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в срочном порядке направлены по Системе Раннего Оповещения в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий, – сообщили специалисты Тверской МВЛ.