Врач рассказала о пользе капусты для кишечника

Главная ценность — в клетчатке, объяснила гастроэнтеролог.

Белокочанная капуста может быть одним из самых полезных и при этом недооцененных продуктов для здоровья кишечника. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Наталья Русанцова.

По словам специалистки, основная польза капусты связана с высоким содержанием клетчатки. Она увеличивает объем кишечного содержимого, способствует нормальной перистальтике и помогает предотвратить запоры.

«Главная ценность этого продукта — в высоком содержании клетчатки. Она увеличивает объем кишечного содержимого, стимулирует естественную перистальтику и помогает предотвратить запоры», — объяснила Русанцова.

Кроме того, клетчатка служит питательной средой для полезных бактерий кишечника, способствует поддержанию слизистой оболочки и участвует в работе иммунной системы.

Особенно полезной врач назвала квашеную капусту. При правильном приготовлении в ней сохраняются молочнокислые бактерии, которые могут способствовать поддержанию разнообразия кишечной микробиоты.

При этом специалистка подчеркнула, что один продукт не способен полностью решить проблемы с пищеварением. По ее словам, состояние кишечника зависит от всего образа жизни: сбалансированности рациона, достаточного употребления жидкости, физической активности и разнообразия растительной пищи.

Читайте также: россиянам назвали главные признаки зависимости от смартфона