В Городском саду Твери люди по часу стояли в очереди за шавармой

Вкусить уличную еду, ставшую для Твери уже традиционной, собрались тысячи горожан.

В воскресенье, 27 августа, в Горсаду в рамках мероприятия «Чего хочет Тверь» прошел Фестиваль шавармы, который продолжил двухдневный марафон городских праздников еды.

Мясо с овощами в лаваше готовили профессионалы своего дела – лучшие повара из популярных тверских заведений. Отведать уличной еды, которая в современном ритме жизни стала традиционным рационом для многих горожан, собрались тысячи человек.

На такой наплыв посетителей никто не рассчитывал, и кулинары не успевали готовить новые и новые порции шавармы. Корреспонденту Tverigrad.ru пришлось отстоять за порцией больше 40 минут, а некоторые ждали своей очереди по часу. На следующее подобное мероприятие организаторы обещали учесть этот недостаток и пригласить к участию больше торговых точек.

Но не только одним вкушением шавармы могли довольствоваться гости праздника. В рамках фестиваля прошли мастер-классы, на которых можно было узнать о том, как правильно готовить это блюдо, о том, что такое стрит-фуд, и самое главное – о том, как выбрать качественный продукт. Также горожан пригласили к участию в конкурсе на скоростное поедание шавармы, победил в котором гость из Санкт-Петербурга.

Одним из этапов фестиваля стал конкурс по поеданию шавармы на скорость.

Праздник шавармы проходил в рамках другого фестиваля – «Чего хочет Тверь», который проводился в Городском саду все выходные. Каждый тверичанин мог здесь внести свои предложения по улучшению городской среды, решению других актуальных вопросов, а также принять участие в различных акциях и конкурсах.

На фестивале работали площадки ведущих городских организаций, банков, проводились мастер-классы по строительному делу, для детей организовали увлекательную и познавательную программу.

МУП «ПАТП-1» устроило в Горсаду настоящий музей тверского транспорта под открытым небом и пригнало сюда раритетный троллейбус КТГ.

На площадке рядом со сценой тверичане смогли познакомиться с техникой и боевым обеспечением ГУ МЧС по Тверской области. Также на фестивале организовали выставку, рассказывающую об истории общественного транспорта Твери. Для этого на набережной организовали целый музей, где были представлены сохранившиеся архивные фотографии, билеты и даже старый троллейбус КТГ.

В первый день параллельно с фестивалем «Вкус Верхневолжья» здесь также была организована гастрономическая программа. На фестивале работала ресторанная зона с угощениями от тверских заведений и домашних кулинаров, регулярно участвующих в ресторанных днях. За два дня фестиваль «Чего хочет Тверь» посетили тысячи человек.