В Тверской области детей травили мышьяком

Россельхознадзор привел данные мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в 2018 году.

Приведенные управлением Россельхознадзора по Тверской области данные касаются проверок бюджетных учреждений региона. Пробы продуктов питания отбирались в детских садах, школах, больницах, санаториях, детских домах-интернатах, домах ребенка и так далее.

– Было отобрано 317 проб молочной продукции, семь проб мясной продукции, пять проб рыбной продукции, пять проб мясо птицы, – уточняют в Россельхознадзоре. – 63,2% от общего количества отобранных проб признаны небезопасными и фальсифицированными.

Результаты исследований шокируют. К примеру, в одной пробе рыбной продукции было выявлено превышение токсичного яда мышьяк. В пробах мяса – кишечные палочки, сальмонеллы, в сыре – превышение нитратов, бензойной и сорбиновой кислоты и многое другое.

Предприятиями-производителями недоброкачественной продукции, поставляемой в бюджетные учреждения Тверской области, стали четыре организации, расположенные на территории Тверской области, и 35 организаций, расположенных на территории Москвы, Санкт-Петербурга, Пензы, Пятигорска, Кабардино-Балкарии, Карелии, Московской, Ивановской, Самарской, Курской, Смоленской, Ростовской, Нижегородской, Саратовской, Тульской, Рязанской, Тамбовской и Орловской областей.